大学いも

商品について詳しくご説明しております。

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大学いも

品番:11008-s、11008-m、11008-l

クイックデリスタイルがお届けする大学いもは、昔ながらの製法で中はしっとり外はカリっとした食感です。飴には沖縄黒糖を使用、コクのある深い味わいに仕上がっております。さつまいもを綺麗に洗い皮を剥いて一口大程度の乱切りにして水にさらしておきます。しばらくしたら水気をしっかり切り、揚げていきます。低温でじっくり揚げ中まで火が入ったら一度油から取り出します。今度は高温の油で表面がきつね色になるまで揚げていきます。沖縄黒糖・醤油・水・みりんをフライパンで合わせ、煮詰まってきたところに揚がったさつまいもをいれてよく絡めます。仕上げに黒ごまを絡めて完成です。二度揚げすることで中はしっとり外はカリカリの 食感を楽しむことが出来ます。ついつい手が伸びてしまう美味しさです。ぜひ、お召し上がりください。

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《プレートサイズ》

・Sサイズ 28cm×19cm

・Mサイズ 38cm×27cm

・Lサイズ 46cm×32cm

《人数/分量の目安》

・Sサイズ 約3名様/500g

・Mサイズ 約6名様/1kg

・Lサイズ 約10名様/1.5kg

《付属品》

・Sサイズ:割り箸・紙皿・紙おしぼり(3セット)、エコトング(1本)

・Mサイズ:割り箸・紙皿・紙おしぼり(6セット)、エコトング(1本)

・Lサイズ:割り箸・紙皿・紙おしぼり(10セット)、エコトング(1本)


※上記以外に割り箸等が必要な場合は別途ご注文下さい。

※使い捨て容器でのお届けとなります。

※写真と異なる場合もございます。詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。
※基本的に数えられる料理は1名様分1カットとなります。(一部を除く)

ワンポイントアドバイス!

  • 10名様の場合

    Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。

  • 20名様の場合

    Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。

  • 30名様の場合

    Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。

※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。

Sサイズ 1,650円(人数目安:約3名)
Mサイズ 3,250円(人数目安:約6名)
Lサイズ 4,850円(人数目安:約10名)

土日・祝日のお届けは
お受けできません。
※10万円以上であれば可能です。

ワンポイントアドバイス!

  • 10名様の場合

    Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。

  • 20名様の場合

    Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。

  • 30名様の場合

    Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。

※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。

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  • 試食はできるの? どれ位いで到着するの? よくある質問Q&A デリバリーをご利用するにあたって不安も多いはす。お客様からよくある質問にお答えします。試食はできるの? どれ位いで到着するの? よくある質問Q&A デリバリーをご利用するにあたって不安も多いはす。お客様からよくある質問にお答えします。
  • ご利用ガイド お問い合わせからご契約、プランの選び方まで。簡単、明確にご説明致します。ご利用ガイド お問い合わせからご契約、プランの選び方まで。簡単、明確にご説明致します。
  • 徹底した衛生管理 食材管理から調理方法までお客様に安心して召し上がっていただけるよう徹底して管理を行っております。徹底した衛生管理 食材管理から調理方法までお客様に安心して召し上がっていただけるよう徹底して管理を行っております。

対応エリア一覧

東京23区全域・東京都(一部除く)・埼玉県(一部除く)千葉県(一部除く)・神奈川県(一部除く)など東京近郊になります。東京23区全域・東京都(一部除く)・埼玉県(一部除く)千葉県(一部除く)・神奈川県(一部除く)など東京近郊になります。

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