商品について詳しくご説明しております。
品番:80040-s、80040-m、80040-l
中華料理でもおなじみの蝦片。軽い食感でえびの旨みと香りがある為、お酒のおつまみに、おやつに、パーティーにぴったりです。クイックデリスタイルがお届けする蝦片(えびせん)赤は、すり潰したエビ・澱粉・塩・水をよく練り上げてタネを作ります。この工程がえびせんの風味に最も影響を与えるので、丁寧にしっかり練り上げます。麺棒を使って薄く伸ばし180℃の油で揚げ。膨らんだら素早く引き揚げます。よく油をきって全体に塩を振りかけ味を馴染ませたら完成です。パリパリ・ふわふわ・さくさくな食感をお楽しみいただけます。手軽につまめる一品、ぜひご利用ください。
《プレートサイズ》
・Sサイズ 28cm×19cm
・Mサイズ 38cm×27cm
・Lサイズ 46cm×32cm
《人数/分量の目安》
・Sサイズ 約3名様/100g
・Mサイズ 約6名様/200g
・Lサイズ 約10名様/300g
《付属品》
・Sサイズ:割り箸・紙皿・紙おしぼり(3セット)、エコトング(1本)
・Mサイズ:割り箸・紙皿・紙おしぼり(6セット)、エコトング(1本)
・Lサイズ:割り箸・紙皿・紙おしぼり(10セット)、エコトング(1本)
※上記以外に割り箸等が必要な場合は別途ご注文下さい。
※使い捨て容器でのお届けとなります
※写真と異なる場合もございます。詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。
※基本的に数えられる料理は1名様分1カットとなります。(一部を除く)
Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。
Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。