れんこんチップス
商品について詳しくご説明しております。
れんこんチップス
品番：80043-s、80043-m、80043-l
れんこんは皮を剥いて薄くスライスします。しばらく水にさらしておきアクを取り除きます。油を１６０℃に設定して、れんこんの水気はキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ります。油の中に入れてキツネ色になったら 取り出します。揚げたてにすぐ塩をふりかけ味を付けます。低温で時間をかけてじっくり揚げることによってれんこんの水分が蒸発して、よりパリっと仕上がります。お酒のおつまみに最高です。大人も子供も大好きなヤミツキになるクイックデリスタイルがお届けするれんこんチップスの食感と美味しさをお楽しみください。
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《プレートサイズ》
・Sサイズ 28cm×19cm
・Mサイズ 38cm×27cm
・Lサイズ 46cm×32cm
《人数/分量の目安》
・Sサイズ 約3名様/500g
・Mサイズ 約6名様/1kg
・Lサイズ 約10名様/1.5kg
《付属品》
・Sサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（3セット）、エコトング（1本）
・Mサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（6セット）、エコトング（1本）
・Lサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（10セット）、エコトング（1本）
※上記以外に割り箸等が必要な場合は別途ご注文下さい。
※使い捨て容器でのお届けとなります
※写真と異なる場合もございます。詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。
※基本的に数えられる料理は1名様分1カットとなります。（一部を除く）
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10名様の場合
Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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20名様の場合
Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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30名様の場合
Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。
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10名様の場合
Sサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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20名様の場合
Mサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
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30名様の場合
Lサイズ 10プレートくらいのご注文が一般的です。
※パーティーの趣旨や参加者の年齢・性別などによって必要なプレート数は異なります。
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